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SEM RESSACA: ALIMENTOS E RECEITAS QUE AJUDAM A MELHORAR OS SINTOMAS

É… Se nesse carnaval você extrapolou um pouquinho e bebeu além da conta… Talvez não tenha acordado hoje na melhor das formas e nem no melhor dos humores.


Por Victoria Oliveira

É… Se nesse carnaval você extrapolou um pouquinho e bebeu além da conta… Talvez não tenha acordado hoje na melhor das formas e nem no melhor dos humores. Dor de cabeça, náuseas, dores de estômago e fadiga são sintomas típicos da ressaca ou, como os cientistas costumam chamar: manifestações da “veisalgia” do norueguês “kveis”, algo como “desassossego depois do descomedimento”, unido à terminação grega “algia”, que significa “dor”. De qualquer forma, é fato que, quando acometidos por esses males do excesso de bebida, procuramos sempre por algo que afague nosso coraçãozinho e alivie estas tensões. Assim, preparamos uma lista de cinco alimentos e bebidas que comprovadamente nos ajudam a superar a ressaca. 1- SUCO DE TOMATE O suco do fruto, rico em açúcares simples, combate a hipoglicemia, um dos fatores causadores da ressaca, ajuda a nos hidratar e contém licopeno, É um antioxidante e anti-inflamatório que, quando absorvido pelo organismo, ajuda a impedir e reparar os danos no fígado causados pelo consumo excessivo do álcool. 2- ASPARGOS Segundo os pesquisadores do Instituto de Ciências Médicas e Universidade Nacional de Jeju, na Coréia do Sul, os aminoácidos e sais minerais encontrados no vegetal podem aliviar os sintomas da ressaca e proteger as células do fígado contra as toxinas das bebidas alcoólicas. O aspargo tem, além disso, propriedades antifúngicas, diuréticas e anti-inflamatórias que recompõem o organismo. 3- IOGURTE COM TORANJA


A toranja traz uma boa quantidade de vitamina C e de antioxidantes, auxiliando o fígado a eliminar toxinas do corpo, essa frutinha pode ser essencial até mesmo na prevenção do câncer, considerando que algumas das toxinas eliminadas por ela são cancerígenas! Isso, somado ao iogurte natural, rico em vitamina B5, também fundamental para reestabelecer o bom funcionamento do organismo, são uma ótima opção contra ressaca. Ingredientes

2 toranjas;

1 copo de iogurte natural;

1/2 copo de água com gás.


Modo de preparo

Bata a toranja e o iogurte no liquidificador e adicione a água com gás, facinho não é? Lembre-se de consumir 2 vezes ao dia para um efeito mais consistente.


4- ATUM O atum é um peixe rico em alfa-cetoglutarato, uma enzima que ajuda a minimizar os sintomas da ressaca. Além disso, é um ótimo vasodilatador, ou seja, seu consumo favorece a correta irrigação sanguínea dos tecidos, fornece oxigênio e elimina toxinas


5- MEL Este excelente e natural remédio caseiro ajuda, não só a curar a dor de garganta, como também a ressaca. O açúcar natural do mel e as suas características antitóxicas ajudam o corpo a se recuperar e desintoxicar. De forma que os sintomas são minimizados ao decorrer do dia, basta tomar 1 colher de sopa de mel a cada 2 horas durante o dia.


Enfim, procure se alimentar bem e repor a água perdida...Vitamine-se!


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